银杏属于什么种类水果
养护/习性
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银杏不属于水果,属于坚果类,也被称为白果,是我国珍贵树木银杏树的果实。银杏口感清甜,有点像杏子,其含有许多丁酸,闻起来像是腐坏的奶油,具有养生的功效,在宋代就被列为皇家贡品。银杏虽好,但银杏内含有氢氰酸毒素,毒性很强,不能多吃,更加不能生吃银杏。
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银杏虽好,但不可过多食用。由于银杏内含有氢氰酸毒素,毒性很强,加热后毒性减小,因此生食更容易中毒。为预防银杏中毒,不能多吃,更加不能生吃银杏,每天吃上几粒到十几粒就足够了。
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