餐饮短视频运营课
短视频运营需要学哪些课程?
短视频编辑课程可以直接上网搜索,有很多同类型的视频课件,可以跟着系统学习。
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餐饮店短视频如何运营?拍一些经典的段子,拿手的特色菜,找一些网红探店的人推广,再做一些活动。
餐饮业如何借助短视频进行营销?餐饮业借助短视频营销应做好以下几个关键点:
1,首先要明确你视频营销的目的是什么?是宣传你的餐饮店,还是宣传你的菜系,还是其它都想宣传一下,如果都想宣传,哪就要设计好每个视频要传递给顾客的拍摄主题。比如可分别设计几个镜头系列,店面形象视频,室内整体环境视频,老板访谈视频,吃货视频,特色菜视频,客户评价视频,火爆场面视频等。
2,短视频制做后要通过微信发给每个员工,让员工去微信朋友圈,快手,抖音等众多短视频媒体去发送,以便形成轰动效应。
3,也可推出顾客感觉哪个菜好吃,可分享某某菜短视频到朋友圈,可省多少元特价的传播活动。顾客说一句话,顶自已说一百句好。
当然,餐饮业短视频营销的玩法有很多,知详情点咨询
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餐饮企业怎么通过短视频做营销?短视频营销在2018年,说最火的短视频营销方法,就是抖音..抖音短视频营销因其超低门槛,几乎零资本投入成本,创造了一个又一个营销神话,成为营销界最闪亮的新星
短视频如何运营?比如抖音推荐机制、视频大小比例、各平台视频长短等等,都是需要大家详细去了解的,在了解了平台规则的前提下,大家就可以开始选择平台了。像抖音、快手、B站、还是其它的小平台都是大家可以考虑的对象。
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餐饮企业如何用短视频平台如抖音引流老板们学会使用抖音,制作视频后,可以利用从有趣和有用的角度出发,用以下手段进行营销。
有趣
1,展示才艺和绝活
如果餐厅老板或者厨师有绝活,就可以将其包装,配以抖音流行神曲,进行发布。
刀功好的展示刀工,下载‘商机去哪儿’app了解更多。炒菜好的展示炒锅,毕竟不是谁都能雕出好看的面花或者炒菜时将锅里炒出火来。绝活越好,越能吸引用户眼球,激发他们探店的欲望。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
如果绝活一般或者没有绝活怎么办,餐厅可以鼓励员工开设抖音账号,在上面展现自己的生活。
餐厅可以组织颜值在线的员工,做些简单的才艺展示,比方说唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。这样做会让高冷的品牌拟人化,使
其变得温情,有利于积累顾客好感。
2,展示店内特色活动,发动顾客参与
餐厅在做线下活动进行营销的同时,还可以将其搬在线上,一起合力。
比方说某网红茶举行的挑战10秒即可赢免单活动,由于参与门槛低,有趣好玩。众多顾客将活动参与流程发在抖音、朋友圈等社交媒体上,又带来了一群新粉丝前来体验,购买。
餐厅还可以鼓励消费者在就餐之余,拍摄关于食物、服务等与饭店有关的短视频,并将其发布在网上,从而能得到折扣机会。这样做不仅有利于餐厅的曝光,还能与顾客产生互动,增强用户粘性。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
有用
1,展示店内美食,教用户做菜
餐厅还可以通过抖音等短视频平台,展示店内特色菜品。比方说烘焙店可以展示颜值高的甜品和饮品,烧烤店可以展示热气腾腾的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用户注意,提升他们到店概率。
如果单纯地展示店铺菜品,有时候会造成审美疲劳。这时候,餐厅可以还原特色菜的制作过程,在不损害餐厅利益的情况下,发布一些家常菜的做法,做菜技巧等小视频,让用户感到有用,从而关注我们的账号。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
山东的一家胡辣汤店,就利用抖音,不仅拍摄了特色美食水煎包的做法,还拍摄了顾客排队的火爆场面,从网上吸引了众多到店学习手艺的人员。
2,向用户普及食品安全知识
食品安全问题,一直是大众关注的热点话题。
餐厅可以通过短视频平台,展示饭店后厨,将产品制作流程透明化,打消消费者的顾虑。从食材的挑选,到食物的制作,再到餐具的消毒,面面俱到,提高餐厅价值。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
另一方面,餐厅还可以向大众普及食品安全知识,比方说如何分辨蔬菜新鲜不新鲜,食品添加剂的种类等等。
当前标题:餐饮短视频运营课
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