酸菜肉包子馅的做法

1、洗净的酸菜两小颗备用；

城西网站制作公司哪家好，找创新互联！从网页设计、网站建设、微信开发、APP开发、成都响应式网站建设公司等网站项目制作，到程序开发，运营维护。创新互联成立于2013年到现在10年的时间，我们拥有了丰富的建站经验和运维经验，来保证我们的工作的顺利进行。专注于网站建设就选创新互联。

2、把酸菜剁成细细的做馅用；

3、酸菜很吃油的，所以用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊糊的，所以在冰箱里冻大约1小时，这样就切成小粒就可以了；

4、各种调料备用；料酒、盐、鸡精、黄酱、生抽、糖、姜、葱、五香粉；

5、把所有的葱姜切碎和其余的材质统统倒入肉馅里；

6、用筷子顺着一个方向搅拌均匀；

7、剁好的酸菜挤净里面的水分（大约九成干就可以）太干了馅不好吃。

搅拌好的酸菜肉馅，在倒入少许香油已经可以闻到香味了；调好的馅盖上锅盖即可。

分享标题：酸菜肉包子馅的做法
标题网址：http://ybzwz.com/article/dcsjj.html